中国酒文化背景下的酒包装容器设计专业叉车

2022-07-19 09:37

中国酒文化背景下的酒包装容器设计

一、引言

酒,它炽热似火,冷酷象冰;它柔软如锦缎,锋利似钢刀;它能叫人超脱旷达,才华横溢,放荡无常;它能叫人忘却人世的痛苦忧愁和烦恼到绝对自由的时空中尽情翱翔;它也能叫人肆行无忌,勇敢地沉沦到深渊的最底处,叫人丢掉面具,原形毕露,口吐真言。

几乎与人类文明同时开始,酒的制造就已大行其道,在人类文化的历史长河中,它已不仅仅是一种客观的物质存在,而是一种文化象征。而酒文化也伴随着酒历史和人类本身的发展史,同时不断影响着酒容器的形态和功能。使酒容器呈现不断变化的繁多种类。在容器包装设计这一群体中形成了独特的风格和特色,散发出最惹人注目的魅力。

二、酒文化

酒,作为酒文化,它的产生和发展,除了同经济发展有关外,同文化的发展也有极为密切的联系。酒的产生,丰富了人们的生活,随着历史的发展,它的影响也在纵深发展着。西周初的统治者,曾经想吸取古代商纣灭亡的教训,而作《酒诰》借以控制酒的蔓延,但是事实上却做不到这点。酒文化的内涵渐渐丰满起来,慢慢渗透入社会的方方面面,影响着各个阶层的人们的生活。 光是关于饮酒的各种名目有二、三十种,如年节酒、祝寿酒、生日酒、祭奠酒、待客酒、赏戏酒、赏舞酒等等。名目繁多,丰富多彩。商、周以后酒不但用于祭祀,且会盟、祝捷、公务活动和节日欢聚、友朋迎送等场合都少不了酒。

1.饮酒文化

传统的饮酒文化根基——酒德和酒礼

历史上,儒家的学说被奉为治国安邦的正统观点,酒的习俗同样也受儒家酒文化观点的影响。儒家讲究“酒德”两字。

酒德两字,最早见于《尚书》和《诗经》,其含义是说饮酒者要有德行,不能象夏纣王那样,“颠覆厥德,荒湛于酒”,《尚书.酒诰》中集中体现了儒家的酒德,这就是“饮惟祀”(只有在祭祀时才能饮酒);“无彝酒”(不要经常饮酒,平常少饮酒,以节约粮食,只有在有病时才宜饮酒);“执群饮”(禁止民众聚众饮酒);“禁沉湎”(禁止饮酒过度)。儒家并不反对饮酒,用酒祭祀敬神,养老奉宾,都是德行。

2.饮酒与文艺

酒的特殊味觉和品质,饮用后使人产生的强烈感受,使它不仅只是饮品而成为一种精神的象征。也就是称之为的酒神精神。

在中国,酒神精神以道家哲学为源头。庄周主张,物我合一,天人合一,齐一生死。庄周高唱绝对自由之歌,倡导“乘物而游”、“游乎四海之外”、“无何有之乡”。他宁愿做自由的在烂泥塘里摇头摆尾的乌龟,而不做受人束缚的昂首阔步的千里马。追求绝对自由、忘却生死利禄及荣辱,是中国酒神精神的精髓所在。

世界文化现象有着惊人的相似只处,德国哲学家尼采的哲学使这种酒神精神得以升华,尼采认为,酒神精神喻示着情绪的发泄,是抛弃传统束缚回归原始状态的生存体验,人类在消失个体与世界合一的绝望痛苦的哀号中获得生的极大快意。虽然尼采的想法比较尖锐极端,不过从中仍能感觉到人们对酒所寄予的深情厚望,酒精神作为人们对自由美好生活的追求的直接物质媒质,起着重要的平衡、赋予了深远的内涵。

因醉酒而获得艺术的自由状态,这是古老中国的艺术家解脱束缚获得艺术创造力的重要途径。“志气旷达,以宇宙为狭”的魏晋名士、第一“醉鬼”刘伶在《酒德颂》中有言:“有大人先生,以天地为一朝,万期为须臾,日月有扃牖 ,八荒为庭衢 。”“幕天席地,纵意所如。”“兀然而醉,豁然而醒,静听不闻雷霆之声,熟视不睹山岳之形。不觉寒暑之切肌,利欲之感情。俯观万物,扰扰焉如江汉之载浮萍。”这种“至人”境界就是中国酒神精神的典型体现。 可见,在文学艺术的王国中,酒神精神无所不在,它对文学艺术家及其创造的登峰造极产生了巨大深远的影响。其实,自由、艺术和美是三位一体的,因自由而艺术,因艺术而产生美。所以,酒神精神就是人们对美与真理的不懈追求的精神。人们在醉酒的境界里表达着最真实、最执著、最炽热的感情。

(待续)

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